Page 18 - IDEA Studie 13 2019 Dichotomie dani

DICHOTOMIE SPOTŘEBNÍCH DANÍ: ZDROJ VEŘEJNÝCH ROZPOČTŮ A NÁSTROJ SNIŽOVÁNÍ ÚJMY (DISKUSNÍ STUDIE) 2019
120
110
100
90 80
2002
180
160
140
120
100
80
2002
Alkohol
13,0
12,5
12,0
11,5 11,0
30,0 27,5 25,0 22,5 20,0 17,5
Graf 4: Vývoj spotřeby a ceny alkoholu a tabáku
2004
2006 2008
2010
2012
2014
2016
relativní cena vzhledem ke spotřebnímu koši (vlevo)
spotřeba alkoholu (vpravo)
Rok
Tabák
2004
2006 2008
2010
2012
2014
2016
relativní cena vzhledem ke spotřebnímu koši (vlevo)
podíl populace kuřáků (vpravo)
Rok
Zdroj: Autoři na základě dat Českého statistického úřadu a OECD (2017), Health Statistics (database).
Regulace slazených nápojů
Rozšířenou skupinou nových spotřebních daní jsou daně na nealkoholické slazené nápoje. Při zavádění těchto daní je často deklarován cíl snížit výskyt zdravotních problémů, jako jsou kardiovaskulární choroby, diabetes a potlačení epidemie obezity. Přidaný cukr ve slazených nápojích způsobuje zdravotní komplikace spojené především se zvyšováním hmotnosti (Malik a kol., 2010, Chen a kol., 2010). Například U.S. Dietary Guidelines (2010) doporučuje omezit přidaný cukr ve všem spotřebovávaném jídle a nápojích na maximálně 10 % z celého kalorického příjmu, což je přibližně kolem 200 kalorií denně. S doporučením na snížení spotřeby slazených nápojů přišla i World Health Organization (WHO), která varuje zejména
16
Index, rok 2005 = 100 % Index, rok 2005 = 100 %
Procento populace (věk 15+ let) Spotřeba v litrech na obyvatele (věk 15+ let)